Restaurant Vanille

ROOD

Frankrijk

Bourgogne (Pinot Noir)
Domaine Francois Lumpp, Givry 1er Cru 2008
Domaine Jacques Prieur, Champs Pimont, Beaune a.c. 2009
Domaine Denis Mortet, Gevrey Chambertin 1er Cru 2007
Domaine Denis Mortet, mes cinq terroirs, Gevrey Chambertin 1/2 2004
Domaine Jacques Prieur, Clos des Santenots, Volnay 1er Cru 2007
Domaine Jacques Prieur, Clos des Santenots, Volnay 1er Cru 2009
Henri Gouges, Les Saint Georges, Nuits St. Georges 1er Cru 2004

Loire (Pinot Noir)
Domaine Vatan, Maulin Bele, Sancerre a.c. 2010

Bordeaux (Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot)
Château Tour de Luchey, Bordeaux a.c. 2009
Château Carcanieux, Médoc a.c. 2008
Michel Lynch Reserve, Médoc a.c. 2007
Château Coutelin-Merville, Saint Estèphe a.c. 2009
Château du Glana, Saint Julien a.c. 2009
Château Fondabet, Pauillac a.c. 2009
Château Soutard, Saint Emilion a.c., Grand Cru 1995
Château Soutard, Saint Emilion a.c., Grand Cru 1996
Château d’Angludet, Margaux a.c., Cru Bourgeois Exeptionnel 1996
Château Poujeaux, Moulis en Médoc a.c., Cru Bourgeois Exeptionnel 1996

Rhône (Syrah, Grenache, Mourverdre)
Domaine de Bérane, Côtes de Ventoux aoc 2009
Domaine de Vallouit, Hermitage 1990
Perrin & Fils, Peyre Blanche, Cairanne Village a.c. bio 2010
Perrin & Fils, Les Sinards, Châteauneuf du Pape a.c. bio 2006
Domaine Jean-Michel, Côte Rotie a.c. 2002
Domaine des Terres Roties, Côte Rotie a.c. 2005

Languedoc
Mas de Martin, Cuvée du Roi Patriote bio 2010
Metairie barriques IGP, Pinot Noir 2011
Domaine la Tour Boisée IGP, Carignan 2011

Sud-Ouest
Château du Cèdre, Le Cèdre, Cahors a.c., Malbec 2002
Château du Cèdre, Le Cèdre, Cahors a.c., Malbec 2004
Château du Cèdre, Le Cèdre, Cahors a.c., Malbec 2005

Provence
Domaine Tempier, Cuvée Classique, Bandol a.c. bio 2008
Domaine Tempier, Cuvée Classique, Bandol a.c. bio 2007
Domaine Tempier, Cuvée Classique, Bandol a.c. bio 2005
Domaine Tempier, Cuvée Cabassaou, Bandol a.c. 2002
Domaine Tempier, Cuvée Speciale, Bandol a.c. Magnum 2001
Domaine Tempier, Cuvée La Migoua, Bandol a.c. Magnum 1999
Domaine de Trevallon, VdP des Bouches du Rhône Magnum 1995
Domaine de Trevallon, VdP des Bouches du Rhône 1996
Domaine de Trevallon, VdP des Bouches du Rhône Magnum 1996
Domaine de Trevallon, VdP des Bouches du Rhône 2004
Domaine de Trevallon, VdP des Bouches du Rhône 2008

Italië

Piëmonte
La Spinetta, Ca di Pian, d’Asti D.O.C.G, Barbera bio 2008
La Spinetta, Barolo Campe D.O.C.G., Nebiollo bio 2004
La Spinetta, Langhe D.O.C., Nebiollo bio 2009
La Spinetta, Barbaresco Valeirano D.O.C.G., Nebiollo bio 2003

Puglia (Negroamaro-Malvasia Negra)
Vecchia Torre, Salice Salentino D.O.C.  2010

Sicilië (Syrah)
Rallo D.O.C. bio certificaat 2010

Spanje

Castilla y Leon
Abadia Retuerta, Petit Verdot 2003

Lleida
Llebre D.D.O. Tempranillo, Samso, Syrah, Grenacha, Merlot 2010
Llebre D.D.O. Tempranillo, Samso, Syrah, Grenacha, Merlot Magnum 2010

Utiel-Requena
Dominio de Requena D.O.P. Bobal, Tempranillo 2010

Portugal

Ribatejo (Tinta Roriz, Touriga Nacional, Trincadeira, Cabernet Sauvignon)
Quinta do Alqueve, Ancestral, Vinho Regional 2003

Oostenrijk

Mittelburgenland (Blaufrankisch)
Rotweingut Iby, Classic bio 2010
Rotweingut Iby, Chevalier bio 2009
Wohlmut, Hochberg 2009

Kremstal (Blauer Zweigelt)
Buchegger, Weitgasse 2009

Verenigde Staten

Californië (Cabernet-Sauvignon)
M by Michael Mondavi 2005

Argentinië

Patagonië (Pinot Noir)
Saurus 2009
Saurus Select 2009

Australië

Big Rivers (Petit Verdot)
Trentham 2008

Zuid Afrika

Stellenbosch (Syrah, Viognier)
Graham Beck, the Joshua 2007